Barkenfat

Kallskuret och ostar i perfekt kombination. Honungsmarinerad kassler, rostbiff samt rökt skinka. Brieost, Cambozola och hårdost tillsammans med mimosasallad, salta kex och nybakad baguette.  Dekorerat med säsongens finaste frukter. Välj potatissallad eller potatisgratäng till. 199:- / person.

Läs mer

Grillfat

Som nygrillat utan att lyfta ett finger. Hickoryrökta tunna revben (BBQ Baby Back Ribs), BBQrökta kycklingben och kycklingspett med sweet chiliglaze. Majskolv, coleslaw, tzatziki samt BBQsås. Dekorerat med säsongens frukt och grönt. Serveras med potatissallad samt nybakad baguette. 209:- / person.

Läs mer

Klassiskt Festfat

Ni fixar festen, vi fixar resten! Ett festfat med pastramikryddad kycklingfilé, varmrökt fläskfilé och rostbiff. Brie Couer De Lion, hårdost samt nygräddad baguette. Dekorerat med säsongens bästa frukt och grönsaker. Välj potatissallad eller potatisgratäng till. 189:- / person.

Läs mer

Medelhavsfat

Som i Toscana fast hemma. Lufttorkad skinka tillsammans med tre sorters salami. Den milt kryddade Sopressa Veneta, den kryddiga och lite heta Ventricina Piccante samt klassiska salami Milano. Olika tapas från Medelhavet såsom oliver, soltorkade tomater och kronärtskocka. Brie Couer De Lion och Cambozola tillsammans med minimozzarella och mild salladsost. Serveras med säsongens exotiska frukter,…

Läs mer

Smörgåstårta Ost- & Skinka

En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och mimosasallad samt täckt med majonnäs. Garnerad med goudaost, rökt skinka, grönsallad, ägg, tomat, vindruvor, apelsin, gurka och persilja. 4 pers. 229:-8 pers. 458:-12 pers. 687:-16 pers. 916:-20 pers. 1 145:-

Läs mer

Smörgåstårta Rostbiff

En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och dallassallad samt täckt med majonnäs. Garnerad med rostbiff, syltlök, rostad lök, grönsallad, ägg, tomat, apelsin, gurka och persilja. 4 pers. 239:-8 pers. 478:-12 pers. 717:-16 pers. 956:-20 pers. 1 195:-

Läs mer

Smörgåstårta Räkor

En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och skagenröra samt täckt med majonnäs. Garnerad med handskalade räkor, grönsallad, ägg, tomat, citron, gurka och persilja. 4 pers. 249:-8 pers. 498:-12 pers. 747:-16 pers. 996:-20 pers. 1 245:-

Läs mer

Smörgåstårta Räkor & Kräftstjärtar

En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och skagenröra samt täckt med majonnäs. Garnerad med handskalade räkor, kräftstjärtar, grönsallad, ägg, tomat, citron, gurka och persilja. 4 pers. 249:-8 pers. 498:-12 pers. 747:-16 pers. 996:-20 pers. 1 245:-

Läs mer

Barntallrik

En tallrik till barnen. Kycklingspett, miniköttbullar och prinskorv. Dekorerat med säsongens härligaste frukt och grönsaker. Serveras med pastasallad samt baguette. 89:- / person.

Läs mer

Kallskuret

Vi skivar och lägger upp på fat efter Era önskemål. Exempelvis Rostbiff Original 279:-/kg + 75:-/fat inkl. garnering.

Läs mer