Catering
Barkenfat
Rostbiff, källarrökt skinka och pastrami. Tre sorters ost, kex och baguette. Mimosasallad, frukt och grönt. Välj potatissallad eller potatisgratäng till. 229:- / person.
Läs merGrillfat
Tunna revben, kycklingben och kycklingspett. Majskolv, coleslaw, tzatziki samt BBQ-sås. Dekorerat med säsongens frukt och grönt. Potatissallad och baguette. 249:- / person.
Läs merKlassiskt Festfat
Kycklingfilé, fläskfilé sous vide och rostbiff. Brieost, hårdost samt baguette. Dekorerat med säsongens frukt och grönt. Välj potatissallad eller potatisgratäng till. 199:- / person.
Läs merSmörgåstårta Ost- & Skinka
Skinksmet, mimosasallad, majonnäs, sallatsmix, gurka, ägg, tomat, ost, skinka, vindruvor, physalis, picklad rödlök, persilja. 4 pers. 259:-8 pers. 518:-12 pers. 777:-16 pers. 1 036:-20 pers. 1 295:-
Läs merSmörgåstårta Rostbiff
Skinksmet, dallassallad, majonnäs, sallatsmix, gurka, ägg, tomat, rostbiff, rostad lök, vindruvor, physalis, picklad rödlök, persilja. 4 pers. 279:-8 pers. 558:-12 pers. 837:-16 pers. 1 116:-20 pers. 1 395:-
Läs merSmörgåstårta Räkor
Skinksmet, skagenröra, majonnäs, sallatsmix, gurka, ägg, tomat, handskalade räkor, vindruvor, physalis, picklad rödlök, dill. 4 pers. 299:-8 pers. 598:-12 pers. 897:-16 pers. 1 196:-20 pers. 1 495:-
Läs merSmörgåstårta Räkor & Kräftstjärtar
Skinksmet, skagenröra, majonnäs, sallatsmix, gurka, ägg, tomat, handskalade räkor, kräftstjärtar, vindruvor, physalis, picklad rödlök, dill. 4 pers. 299:-8 pers. 598:-12 pers. 897:-16 pers. 1 196:-20 pers. 1 495:-
Läs merBarntallrik
En tallrik till barnen. Kycklingspett, köttbullar och prinskorv. Dekorerat med säsongens härligaste frukter och grönsaker. Pasta samt baguette. 99:- / person.
Läs merKallskuret
Vi skivar och lägger upp på fat efter Era önskemål. Exempelvis Rostbiff Original 349:-/kg + 100:-/fat inkl. garnering
Läs merLandgång
En riktig gammal klassiker. Ett langångsbröd som toppas med godsaker. Goudaost, rökt skinka och mimosasallad. Rostbiff, syltlök samt rostad lök. Köttbullar med rödbetssallad och en ägghalva med majonnäs och räkor. 149:- / person.
Läs mer