CATERING I SMEDJEBACKEN
- Visa Alla
- Chark- & Delikatessfat
- Smörgåstårtor
- Övrigt

Barkenfat
Kallskuret och ostar i perfekt kombination. Honungsmarinerad kassler, rostbiff samt rökt skinka. Brieost, Cambozola och hårdost tillsammans med mimosasallad, salta kex och nybakad baguette. Dekorerat med säsongens finaste frukter. Välj potatissallad eller potatisgratäng till.
199:- / person.

Grillfat
Som nygrillat utan att lyfta ett finger. Hickoryrökta tunna revben (BBQ Baby Back Ribs), BBQrökta kycklingben och kycklingspett med sweet chiliglaze. Majskolv, coleslaw, tzatziki samt BBQsås. Dekorerat med säsongens frukt och grönt. Serveras med potatissallad samt nybakad baguette.
209:- / person.

Klassiskt Festfat
Ni fixar festen, vi fixar resten! Ett festfat med pastramikryddad kycklingfilé, varmrökt fläskfilé och rostbiff. Brie Couer De Lion, hårdost samt nygräddad baguette. Dekorerat med säsongens bästa frukt och grönsaker. Välj potatissallad eller potatisgratäng till.
189:- / person.

Medelhavsfat
Som i Toscana fast hemma. Lufttorkad skinka tillsammans med tre sorters salami. Den milt kryddade Sopressa Veneta, den kryddiga och lite heta Ventricina Piccante samt klassiska salami Milano. Olika tapas från Medelhavet såsom oliver, soltorkade tomater och kronärtskocka. Brie Couer De Lion och Cambozola tillsammans med minimozzarella och mild salladsost. Serveras med säsongens exotiska frukter, pastasallad pesto och nybakad baguette.
209:- / person.

Smörgåstårta Ost- & Skinka
En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och mimosasallad samt täckt med majonnäs. Garnerad med goudaost, rökt skinka, grönsallad, ägg, tomat, vindruvor, apelsin, gurka och persilja.
4 pers. 229:-
8 pers. 458:-
12 pers. 687:-
16 pers. 916:-
20 pers. 1 145:-

Smörgåstårta Rostbiff
En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och dallassallad samt täckt med majonnäs. Garnerad med rostbiff, syltlök, rostad lök, grönsallad, ägg, tomat, apelsin, gurka och persilja.
4 pers. 239:-
8 pers. 478:-
12 pers. 717:-
16 pers. 956:-
20 pers. 1 195:-

Smörgåstårta Räkor
En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och skagenröra samt täckt med majonnäs. Garnerad med handskalade räkor, grönsallad, ägg, tomat, citron, gurka och persilja.
4 pers. 249:-
8 pers. 498:-
12 pers. 747:-
16 pers. 996:-
20 pers. 1 245:-

Smörgåstårta Räkor & Kräftstjärtar
En smörgåstårta på landgångsbröd, fylld med skinksmet och skagenröra samt täckt med majonnäs. Garnerad med handskalade räkor, kräftstjärtar, grönsallad, ägg, tomat, citron, gurka och persilja.
4 pers. 249:-
8 pers. 498:-
12 pers. 747:-
16 pers. 996:-
20 pers. 1 245:-

Barntallrik
En tallrik till barnen. Kycklingspett, miniköttbullar och prinskorv. Dekorerat med säsongens härligaste frukt och grönsaker. Serveras med pastasallad samt baguette.
89:- / person.

Kallskuret
Vi skivar och lägger upp på fat efter Era önskemål. Exempelvis Rostbiff Original 279:-/kg + 75:-/fat inkl. garnering.

Landgång
En riktig gammal klassiker. Ett langångsbröd som toppas med godsaker. Goudaost, rökt skinka och mimosasallad. Rostbiff, syltlök samt rostad lök. Köttbullar med rödbetssallad och en ägghalva med majonnäs och räkor.
99:- / person.

Ostbricka
En ljuvlig ostbricka att dela på. Brie Couer De Lion, Cambozola, Creme Bonjour vitlök samt hårdost. Vår egengjorda havtornsmarmelad. Säsongens söta och syrliga frukter som passar perfekt till ostarnas sälta, samt tre olika sorters kex.
109:- / person.

Plockbricka
En plockbricka att dela på. Perfekt till fredagsmyset, TV-kvällen eller som förrätt i väntan på att middagen ska bli klar. Kycklingvingar trängs med olika tapas, bland annat salami, oliver, två sorters ölkorv och marinerade vitlöksklyftor. Salta pinnar samt chilinötter. Fatet garneras med säsongens frukt och grönt.
109:- / person.

Räksmörgås
En lyxig räksmörgås på thekaka toppad med handskalade räkor. Majonnäs, ägg, tomat, citron, gurka och persilja.
79,90:- / person.
Dessert, Tårtor & Bakelser
Vi kokar egen pannacotta med varierande topping och kan även erbjuda bland annat hallonmoussetårtbitar, rocky road och chokladmousse.
Vi kan erbjuda en mängd tårtor och bakelser i olika storlekar från vår samarbetspartner Perers, färskbrödsbagarn i Falun. ➞
Välkommen med din beställning
Ring gärna direkt till oss i delikatessen och beställ på telefonnr 0240-710 70 eller sök oss på kontoret 0240-743 00.
Minsta beställning på våra festfat och smörgåstårtor är fyra personer och din beställning vill vi ha senast tre vardagar innan hämtning.
ICA Supermarket Smedjebacken
Busstorget, 777 22 SMEDJEBACKEN
Telefon: 0240-743 00
Våra öppettider
Vi har öppet helgfri mån-lörd 8-20, sön och helgdag 10-20.
Påsk: skärtorsdag 8-20, långfredag 10-20, påskafton 8-17, påskdagen 10-20, annandag påsk 10-20.
Första maj: 10-20.
Kristi himmelsfärdsdag: 10-20.
Sveriges Nationaldag: 10-20.
Midsommar: midsommarafton 8-15, midsommardagen 10-20, söndag 10-20.
Alla helgons dag: 10-20.
Jul och nyår: julafton 8-13, juldagen 10-17 annandag jul 10-20, nyårsafton 8-17, nyårsdagen 10-20.